Salut à tous ! Je suis Lydia, 46 printemps, et si certains m'appellent « cordon bleu », je préfère me décrire comme une gardienne des saveurs d'antan. Mon secret ? Avoir grandi entourée de deux formidables piliers de la cuisine familiale : ma grand-mère et mon arrière-grand-mère. À leurs côtés, j'ai appris à pétrir, mijoter, assaisonner et surtout, à aimer chaque mets préparé avec cœur.
Chaque plat, chaque recette a son histoire, son souvenir. Des « madeleines de Proust », j'en ai une multitude, bien ancrées dans ma mémoire gustative. Des parfums d'enfance, des goûters après l'école, des repas de fête, j'ai été témoin et actrice de tant de moments gourmands qui ont façonné ma passion pour la cuisine.
Aujourd'hui, je souhaite partager ce trésor culinaire, ces recettes transmises de génération en génération, mais également les petites astuces et les anecdotes savoureuses qui les accompagnent. Que vous soyez novice en cuisine ou fin gourmet, je vous invite à explorer mon recueil de gourmandises, où tradition et modernité se rencontrent pour ravir vos papilles.
Alors, enfilez votre tablier et plongez avec moi dans cet univers délicieux, où chaque plat raconte une histoire, où chaque bouchée évoque un souvenir. Ensemble, célébrons la magie de la cuisine et les plaisirs simples de la table.
